Hotelli

Hotelli- ja ravintola-alan perustutkinto – Valmistu kokiksi tai tarjoilijaksi

Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto on toisen asteen ammatillinen koulutus, joka antaa valmiudet toimia ravintola- ja catering-alan asiantuntijatehtävissä. Tutkinnon viralliset perusteet ja sisältö on määritelty Opetushallituksen ylläpitämässä ePerusteet-palvelussa.

Varaa helposti – usein paras hinta

Tarkista saatavuus ja hinnat Booking.comissa. Peruutus on usein joustava.

Nopea varaus • Turvallinen maksaminen

Koulutus valmistaa käytännön työtehtäviin joko kokiksi tai tarjoilijaksi. Erityisesti Omnia tarjoaa tutkintoa aikuiskoulutuksena Espoon keskuksessa lähellä Helsinkiä, mikä mahdollistaa joustavan opiskelun myös työelämässä oleville.

Opintojen kesto riippuu yksilöllisistä tekijöistä, ja valmistuneilla on mahdollisuus edetä ammattitutkintoihin, ammattikorkeakouluun tai yliopistoon.

Mikä on hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto?

Tutkinnon nimi ja kesto
Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, 2–3 vuotta
Osaamisalat
Kokki, tarjoilija
Suorituspaikat
Omnia (Espoo), muut ammattiopistot
Edistymismahdollisuudet
Ammattitutkinto, AMK, yliopisto
  • Valmistaa kokin tai tarjoilijan ammattiin käytännön työtehtäviin
  • Sisältää harjoittelua opetusravintolassa ammattilaisten johdolla
  • Mahdollista suorittaa aikuiskoulutuksena joustavalla aikataululla
  • Avaa polun suoraan ammattikorkeakouluopintoihin
  • Laajuus ja kesto määräytyvät henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelman mukaan
  • Sisältää yrittäjyysosaamista ja kestävän kehityksen opintoja
  • Tarjoaa mahdollisuuden oppia ulkomailla
Fakta Tiedot
Tutkintonimikkeet Kokki, tarjoilija
Osaamisalat Asiakaspalvelu, ruokapalvelu
Virallinen lähde ePerusteet
Englanninkielinen nimi Basic Vocational Qualification in Hotel, Restaurant and Catering
Opintojen kesto 1–3 vuotta (keskimäärin 2–3 vuotta)
Toteutusmuodot Päiväopetus, oppisopimus
Harjoittelu Opetusravintolassa, työssäoppiminen
Jatkomahdollisuudet Ammattitutkinto, AMK, yliopisto
Hakutavat Jatkuva haku, yhteishaku, kohdennettu haku
Sijainti (Omnia) Espoon keskus

Missä voi suorittaa ravintola- ja catering-alan perustutkinnon?

Omnia Espoon keskuksessa

Omnia tarjoaa ravintola- ja catering-alan perustutkinnon aikuiskoulutuksena Espoon keskuksessa lähellä Helsinkiä. Kokin koulutukseen ja tarjoilijan koulutukseen haetaan joko jatkuvassa haussa, yhteishaussa tai kohdennetussa haussa. Hakutiedustelut voi lähettää osoitteeseen haku@omnia.fi.

Verkko-oppimisen tuki

Opinnot hyödyntävät Moodle-oppimisympäristöä, jossa on tarjolla kursseja kuten “Luonnontuotteiden hyödyntäminen ravitsemispalveluissa”. Tämä tukee lähiopetusta ja mahdollistaa teorian opiskelun joustavasti.

Käytännön harjoittelu

Omnian opetusravintolassa opiskelijat harjoittelevat ammattilaisten johdolla. Koulutukseen sisältyy osallistumista juhlatilaisuuksiin kuten gaaloihin, mikä tarjoaa autenttista kokemusta tapahtumien järjestämisestä.

Voiko perustutkinnon suorittaa aikuiskoulutuksena?

Opintojen rakenne ja kesto

Tutkinnon v

Author

  • Olen Jari Mäkinen, HotelliSuomi.fi:n päätoimittaja ja matkailutoimittaja. Kirjoitan hotelleista, matkoista ja majoituskokemuksista, jotka tekevät reissuista unohtumattomia. Uskon, että hyvä hotelli on enemmän kuin paikka nukkua – se on osa matkan tarinaa.

Katso parhaat vaihtoehdot nyt

Vertaa hintoja, sijainteja ja arvosteluja. Löydä sinulle sopivin majoitus.

Arvostelut • Kartta • Saatavuus